Dobişko
kolesterolü düşürmenin gurme yolu*
Ana Sayfa Mekanlar Dobişkocular Dobişkom
Cep Telefonu Kılıf ve Aksesuarları

Kaburga Sofrası Şişli

Favorilerine ekle Favorilerine ekle
Deneyeceklerime ekle Deneyeceklerime ekle (3 kişi)
3 oy | oy ver
Oylamalar
Mekanın Oy Ortalamaları
Lezzet
(Yemeklerin, salataların vb. lezzeti)
Servis ve Mekan kalitesi
(Sunulan hizmetin kalitesi, mekanın temizliği, dekoru ve manzarası)
Fiyat / Memnuniyet
(Ödediğiniz fiyat aldığınız keyfe değiyor mu?)
Oylamalar
Mekan Oylama
Lezzet
(Yemeklerin, salataların vb. lezzeti)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (Seçiniz)
Servis ve Mekan kalitesi
(Sunulan hizmetin kalitesi, mekanın temizliği, dekoru ve manzarası)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (Seçiniz)
Fiyat / Memnuniyet
(Ödediğiniz fiyat aldığınız keyfe değiyor mu?)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (Seçiniz)
Kaburga Sofrası Şişli isimli mekanın adres bilgilerini ve yorumlarını bu sayfada bulabilir, siz de katılımınızla sayfanın gelişmesine yardımcı olabilirsiniz.
İl: İstanbul / Şişli
Adres: Halaskargazi Cad. No: 252/ 4
Adres tarifi: Atatürk Müzesi Yanı
Telefon: (212)225-9595
Web sitesi: www.kaburgasofrasi.com
Kaburga Sofrası Şişli
Ekleyen:
oburx oburx
25.08.2007 18:10:00
Ben bu mekanda yetkiliyim Ben bu mekanda yetkiliyim
Harita
Harita
Etiketler
Etiketler
Ürün etiketleri: kaburga, kaburga dolması Etiket ekle
Kategori etiketleri: kaburgacılar Etiket ekle
Diğer etiketler: kaburga sofrası Etiket ekle
Marka etiketleri: Etiket ekle
Alışveriş Merkezleri: Etiket ekle
Resimler
Resimler
Kaburga Sofrası Şişli
Resim Ekle Resim Ekle
Yorumlar
Yorumlar
aries
Editörün SeçimiEditörün seçimi [?]
aries diyor ki:
Şişli'de Atatürk Evi'nin hemen yanında yer alır. Mekanın adını aldığı Kaburga Dolması, özel yemeğidir. Kuzunun kaburga bölgesi etinin 6 saat fırında ağır ağır pişmesiyle yapılan bir lezzet şölenidir. Kaburga Dolması'nın yanı sıra (hepsi tadımlık miktarda) Mumbar Dolması, Mardin Güveci ve İçli Köfte ile bir kase Nar Ekşili Salata'dan oluşan fiks menüyü denemenizi öneririm. Yemek bitiminde size Mırra denilen içimi hafif bir kahve ikram ediyorlar. Siz kahve fincanını iki yana sallayana değin, boşaldıkça dolduruyorlar. Bu hareketin anlamı "daha fazla istemem" demekmiş.

İki kez gittim ve her gittiğimde memnun kaldım. Lezzet, servis ve sunumda benden tam puan aldı. Ama fiyat biraz daha uygun olabilirdi.

31.03.2008 01:21:00
asyakaya
asyakaya diyor ki:
fiyatlarının o mekana göre biraz yüksek olmasının yanında bence artık eski özelliği pek kalmadı..
4.02.2009 11:08:00
Mustafa Kutsal
Mustafa Kutsal diyor ki:
Kaburga konusunda denediklerimin en iyisi.

Ancak bu yemeği sanırım herkese tavsiye etmek doğru olmaz, zira biraz ağır. Üç kişi için bir kaburga istemek yeterli oluyor. Gerçi ben tek başıma da yiyebiliyorum.

Kaburgadan önce servis edilen lahmacun, mumbar, içli köfte ve bostan da lezzetiyle tam not alıyor.

Kaburga başlı başına bir kitap yazılabilecek bir yemek. Seçimi, hazırlanması, pişirilmesi ve servisi gördüğüm kadarıyla ciddi ustalık istiyor. Masaya servis edildikten sonra dikişli yerleri açılıyor.

Yemek sonrasında kahve (mırra) içmeden kalkılmamalı.

Mekanda Mardin'le ilgili güzel fotoğraflar var. Ambians gerçekten iyi.

Fiyatlar keşke biraz daha düşük olsaydı.

18.03.2009 13:46:00
Yorum Ekle
Dobişko'da mekanlara siz de yorum yapmak ve mekanları paylaşmak için tıklayınız
Yakın Mekanlar
Yakın Mekanlar
Sofia Bistro
Krispy Kreme Cevahir
Pizza United
Choc'nette
Ücretsiz duvar kağıdı ve zil sesleri Cepte Moda'da
Dobişko bir Tabi Media markasıdır.
Hakkında | Kendi Mekanınızı Ekleyin | Reklam | İletişim | Kullanım Şartları
Copyright © 2006-2020 Dobişko, All rights reserved.
Dobişko