|
|
 |
kuru + pilav, yanına turşu + cacık, üstüne de fırında sütlaç yenilesi yer
8.02.2007 09:30:00
|
|
|
|
|
|
İnanılmaz bir lezzet, yanlız hepsini yediğiniz zaman üzerinize muazzam bir ağırlık çöküyor :)
11.04.2007 17:04:00
|
|
|
|
|
|
hımmmmm kurufasülye ve yoğurt burda yenilecek en zıt ve en güzel ikili ben sevdim herkesin tatmasını öneririm. Sadece şu iyi olmuyor park sorunu arabasız gidilirse keyfi daha güzel olabilir:)
17.04.2007 18:42:00
|
|
|
|
|
|
buyukçamlıca'da kocaman bir şube açmış duyurulur.
7.05.2007 12:16:00
|
|
|
|
|
|
Aslında Şubeden ziyade merkez gibi olmuş. Kısıklıdaki mekan yol çalışmalarından dolayı iyice daralınca yeni bir yer açmak vacip olmuş.
Yalnız eski yerdeki lezzet yeni yerde yok!
7.05.2007 13:36:00
|
|
|
|
|
|
3 yerleri var hepsinde de aynı lezzeti alıyorum ben, yanlız güzel bir tatlı bulmaları lazım artık.
17.05.2007 17:22:00
|
|
|
|
|
|
özellikle çömleğin dibinde kalan kurufasulyeye denk gelirseniz kendinizden geçebilirsiniz. mutlaka denenmeli.yalnız kurufasulyesi dışındaki sunumları lezzet olarak vasat.
16.07.2007 17:20:00
|
|
|
|
|
|
burda ki yedigim fasulye her yiyişimde agır gelmiştir .tencerenin dibimi bana denk geliyor anlamadım :) ama gerçekten ayda bir defada olsa gitmek lazım .. lezzet duragı.
17.07.2007 12:57:00
|
|
|
|
|
aybertal diyor ki:
yanında acı biber turşusu vardır umarım rizedeki hüsrevde yoktu hüsrana uğradım ve bunlar işi bilmiyo dedim acı da olsa bir yerine iki tabak yenir çünki :))
18.08.2007 10:35:00
|
|
|
|
|
|
Evde kurufasulye piştiğinde o şimdi yemez diye köfte kızartılan bana kurufasulye yedirmiştir. Şimdi durup durup aklıma geliyor, o zaman ağzımı burnumu büke büke yemiştim, gidip bir daha baksammı tadına diye. Kurufasulyeden pek anlamam, ama bu gerçekten değişik bir lezzetti. Yalnız sonrasında inanılmaz bir uyku yapıyor aman dikkat.
23.09.2007 17:18:00
|
|
|
|
|
|
Müthiş lezzetli kuru fasülyesi var.TV'de izlemiştim tarifi coca-cola'nın tarifi kadar gizli, sadece kardeşler biliyormuş.
Öğlen yemeğinde iş arasında gidip, az kuru pilav ve cacık yediğinizde o öğleden sonrayı uyumadan geçirmek için bir türk kahvesi'de ısmarlanması tavsiyemdir.
23.09.2007 21:47:00
|
|
|
|
|
|
bayborekci diyor ki:
manzarası ve kurufasülye pilavı harika.ben samsundan kalkıp geldim burası için.ne zaman istanbula gitsem burada kurufasülye pilav yemeden geri gelmem
29.09.2007 18:58:00
|
|
|
|
|
|
Kurufasulyeyi burdan daha iyi yapan bi mekan daha bilmiyorum.
14.11.2007 16:31:00
|
|
|
|
|
|
fasulyenin tadına tat katmak için turşunuza özellikle minik tombik biber turşusunu ilave ettirmekte yarar var.
1.12.2007 22:50:00
|
|
|
|
|
|
eğer başka bir yerde kurufasülye yersem bu güzel lezzete ihanet etmiş olurum. artık evde bile kurufasülye yemiyorum:D
15.01.2008 17:31:00
|
|
|
|
|
|
leyla13 diyor ki:
Sirkeci'de üst geçidin hemen altında yeni şubeleri açılmış, 2 katlı ama biraz ufak. Servis çok ilgili, mekan tertemiz.
Fasulye-pilav şahane, köfteler nefis, yoğurt güzel, cacık berbat.
13.02.2008 18:51:00
|
|
|
|
|
|
Belediye istimlak etti yasak yerini yıktırdı o yüzden masa sayısı 3 de 1 ine düştü . çok azaldı masa yok . o yüzden maltepe'deki şubelerini tercih edin hemde köprü trafiğine girmemiş olursunuz .
18.03.2008 14:59:00
|
|
|
|
|
|
misafirlerimle gittiğimden dolayı detaylı inceleyemediğim ancak oldukça hoş bir yerde konumlanmış yeni yerinde kaliteden ödün vermeden işine devam eden doyma ve keyiflenme yeridir.
manzaraya (çatı,beton,deve hörgücü şekilli adalar ve çamlıca kuleleri) aldanmadan güzel muhabbetle yemek yenirse iki katı daha güzel anlar geçirileceği tarafımca yaşanmıştır.
yeni yer yeterli otoparkı, üst katı dönerli(mahalleye gelen atlıkarıncaya benzettim)platformlu 2 katta hizmet vermektedir. nişan-düğün-toplantı-kutlama gibi alanlarda da hizmet vermekte imiş. böylece hem tanınırlığı hem gelirleri katladığı aşikar.
rezervasyon yaptırsanızda unuturlar, sanki habersizmiş gibi davranırlar. fazla önemsemeyin ve gidin istediğiniz uygun bir masaya oturun. etraf gayet hijyeniktir.tezgahlar mutfaklar görebildiğim kadarıyla açıktır. masa silme işleri çok ilgilidir ancak tam kurumadan bardağınız ters konulur.hoşgörün sizde silin olsun bitsin:)
etli fasulyesi lokum,pilavı yağlı ve tane tane, turşusu ve yoğurdu bal gibidir.her lokmanın tadını çıkara çıkara doyun.künefe denemeyin bilmezler o işi karadenizli oldukları için.ancak sütlacı yeyince anlarsınız ustalığı.
ayrıca belirtmek gerek ki bu karadenizlilik, kişilik işe yansıtılınca garip bir hal alır. mesela rahat davrandığınız garson hizmette kusur etmemesine rağmen size sanki arkadaşıymış gibi davranır ve sohbetin kısa çaplı olması gerektiğini unutur. zarar ziyan sebebi olmayacak kadar da tecrübelilerdir ancak. isterseniz 6 nolu orta boylu garson kardeşimizi bu konuda deneyebilirsiniz.(bu arada bahşiş vermeyi unuttuk bir sonraki sefere hak ettiğinin iki katı elinde haberin olsun 6 numara:)
hesap 4 kişi için 3 porsiyon kuru, 1 pilav, 1 turşu, 1 yoğurt, 3/5 çay, 1 kola, 1 künefe 30-35 ytl. arası gelir.
SONUÇ: yer iyi, yemek iyi, temizlik iyi, hesap iyi, rizeli olarak çayın hakkı verilmiş, tebrikler. can kurunun iyisini isterse düşünülmeden gidilir.
28.07.2008 01:51:00
|
|
|
|
|
|
Çömlek Kurufasulye İstanbul'un çeşitli yerlerinde iş yerleri açmış son derece başarılı iş yerlerindendir.
Benim favorim manzarasının güzelliği nedeniyle Çamlıca'da ki şubeleri.
Şeker fasulyeden yapılmış çömlekte pişmiş fasulyenin tadı şuan damağımda, tereyağlı pilavı, cacığı, peynir gibi yoğurtu kesinlikle denenmelidir.
Misafirlerinizi ağırlamak için gidebileceğiniz en güzel manzaraya sahip olan yerlerden birisi.
( 1.5 saatten sonra otopark parası ödüyorsunuz ! Biraz garip geldi bana. )
14.08.2008 12:21:00
|
|
|
|
|
|
Kurufasülyeyi hiç sevmeyen ben,eşimin yoğun ısrarıyla gittiğim,ve kurufasülyeyi bana sevdiren mekan.. Çamlıca güzel,ÇÖMLEK oraya yakışmış..
30.08.2008 23:38:00
|
|
|
|
|
|
İstanbul'un en iyi 10 mekanı diye liste oluşturulsa kesinlikle o listede yer alır.
Manzarası, temiz havası ve mükemmel kurufasülyesi ile İstanbul halkının göz bebeği olmuştur burası.
Kurufasülyesi çömlekte pişirildiğinden dolayı ağzınızda şekerli tat bırakmaktadır. Pilavını ise diğer pilavlarla karıştırmayın kesinlikle tane tane o mis gibi tereyağ kokan pilavın yanına peynir görünümlü tava yoğurdunu, karışık turşuyu ve cacıkı almayı unutmayın.
9.09.2008 04:01:00
|
|
|
|
|
|
Yorumlardan dolayı belki fazla beklenti içindeydim. beğenemedim. ya da bana çömlek dibi gelmedi bilemiyorum. annemin kurufasulyesini tercih ederim.
Tabii ki manzarası güzel. Dönen platform ilginç olmuş.
17.10.2008 14:11:00
|
|
|
|
|
|
İstanbul’un en güzel tepelerinden olan Çamlıca tepesi üzerinde kurulmuş olan fasulye kokusunun dışarlara yayıldığı lezzet durağıdır burası.
Çömlek Kurufasulye’nin buradan başka Kısıklı’da ve Maltepe’de şubeleri var fakat gerek mekanın konumu gerek manzarası gerek çamların muhteşem kokusu sebebiyle burası diğer şubelere göre popüler.
Taş fırında toprak çömlek tencerelerde pişirilen fasulyenin tarifi mekan yetkilileri arasında Coca Cola’nın tarifi gibi saklanıyor. Şeker fasulye suyunu çekene kadar pişiriliyor.
Odun ateşinde pişirilmiş köy ekmeği, tereyağlı pilav ile servis ediliyor. Pilavları tek başına efsanedir burada. Kaşığınızdan dökülen tane tane, mis gibi tereyağ kokan pilavlarını fasulye ile karıştırarak yemek saygısızlıktır. Pilav ve fasulyenin yanına kendi özel ürünleri olan yoğurt, karışık turşu ve cacık oldukça iyi gidiyor. Yemek sonrası midenizde yer kaldıysa fırında sütlaç yemenizi öneririm.
Çömlek Kurufasulye İstanbul’un önemli lezzet duraklarından birisidir. İnsanın hem damağında hem de ruhunda unutulmaz tad bırakıyor. Özellikle akşam güneşi batımında güneş batışını izlemeye gidiniz.
19.10.2008 11:43:00
|
|
|
|
|
|
Kuru fasülyeyi çok sevmem. Fakat Çömlek'in fasülyesi bilindik bir fasülye yemeği değil. Kuru fasülye kebabı bile denebilir aslında. Kuru fasülye sevmeyenler bile mutlaka denemeli.
25.10.2008 14:56:00
|
|
|
|
|
|
Fasulyenin böylesini ve bu kadar lezzetli olanını ilk kez burda yedim ve mükemmeldi.Daha sonraları da çok kez gittim tabii,misafirlerimi bile götürmüşlüğüm vardır.Herşey mükemmel tek sorun fazla kalabalık olması.Gittiğimiz bir akşam bir misafirim 'garsonlar lokmamı bitirmeden alıyor diye çok hızlı yedim' diyerek çıkmıştı mekandan.Bu da kalabalıktan kaynaklı bir servis hızlılığı olsa gerek.
3.11.2008 09:46:00
|
|
|
|
|
|
Ben sırf Çömlek'e daha yakın olayım diye işimi değiştirdim o denli bir lezzet durağı yani.
Sevgili elifile;
Fasülye ile pilavı karıştırmanın neresi saygısızlık anlamadım. Herkesin damak tadına göre hareket etmesi lazım. İster tek yersiniz ister de pilav üstü. "Az pilav üstü kuru" deyimi boşuna türememiş...
Ayrıca harita ekleyen arkadaş Çömlek'i yanlış yere adreslemiş, ben düzelttim. Bir çok kez Çamlıca Tepesi'ne gidip Çömlek'i arayan insanla karşılaştım.
6.11.2008 00:46:00
|
|
|
|
|
|
Hülya diyor ki:
Dün gittim en son Maltepe'deki yerine. İlk defa fasulye dumanı üstünde geldi. Pilav da ilk defa sıcak, tane tane idi ve et suyu tadı vardı. Tembihlediğim için özenli geldi sanırım yoksa kaçtır gidiyorum hep aynı şey buz gibi fasulye ve pilav. Demek istenirse oluyor. Standart yok! Ama dün lezzetliydi, bir de bu kadar yağlı olmasa...
6.11.2008 09:35:00
|
|
|
|
|
|
Kurufasülye seçimi konusunda farklı tercihler vardır. Kimisi sulu, kimisi adı gibi kuru, kimisi şeker misali tatlı sever. Siz kurufasülyeyi "kuru" sevenlerdenseniz, Çömlek'e gitmenizi şiddetle öneririm. Çamlıca'da yeni binasına henüz gidemedim ama öyle bir şöhreti var ki, eski binasının çevresinde onun şöhretinden nasiplenmek adına açılmış kurufasülyeciler oldu. Fasülyesi lezzetli olmakla birlikte kolay sindiremiyorum. Pilavı ve cacığı oldukça başarılı. Bize denk gelen servis elemanları ilgisiz ve yavaştı ama, yemeklerin lezzeti bütün küçük kusurları örtmeye yetti.
Çömlek kendi alanında en ünlü mekanlardan birisi. Yolunuz Çamlıca'dan geçiyorsa bir defa olsun denemenizi öneririm.
6.11.2008 13:20:00
|
|
|
|
|
|
Hem çamlıca'da olmadı hem de kullandıkalrı fasulyenin özel olması nedeniyle çömlekte fasulye denince akla gelen ilk yer.
26.11.2008 17:11:00
|
|
|
|
|
|
dünyanın en güzel kurufasülyesidir kendisi,manzarası güzeldir,mekan idare eder,garsonlar kendi halinde takılır
6.01.2009 00:38:00
|
|
|
|
|
|
Mert Nuhoglu diyor ki:
Fasulye harika. Fakat köftesini ve diğer yemeklerini ben pek beğenmedim.
Çok hızlı servis yapıyorlar.
Bir tabak fasulye, 7 Lira.
10.03.2009 11:49:00
|
|
|
|
|
|
Olayı son derece sade: Fasulye, Pilav, Cacık, Turşu ve ekmek.
Fasulye gayet başarılı. Ben kuru olarak seviyorum, bu nedenle tam bana hitap ediyor.
Araba park sorunu yok, kendi otoparkı var, olmadı yol boyunca park yeri kolaylıkla bulunuyor.
Manzara güzel, içmekan idare eder.
Servis eksik demeyeyim, biraz rahat davranıyorlar diyeyim.
Fiyatlar makul.
Her iki ayda ez an bir defa gidiyorum.
Bir kısa anı: Bir gece geç saatte gittiğimizde kapatıyorlardı. Servis bitti, fasulye bitti şeklinde bir yanıt aldık. "Abi çok acız, şu kadar da yoldan geldik" deyince geçtik oturduk. Açlıktan mıdır bilinmez hayatımda yediğim en iyi kuru fasulyeyi yemiştim.
13.07.2009 11:41:00
|
|
|
|
|
|
burada yediğimiz kuru fasulya tadı ve kıvamı çok yerinde ancak biraz kuru gibi geliyor bana. diğer yan yemekler ise güzel
8.08.2009 16:35:00
|
|
|
|
|
|
Vazgeçilmez ikili; kuru fasulye-pilav. Bu tadın tutkunuysanız Çömlek i denemelisiniz. açık ve kapalı alan olanakları ile çok fazla masası olsada rezervasyonsuz gidilmemesini öneririm. kalabalık sebebi ile servislerde gecikmeler oluyor ancak beklediğinize değecek...
18.09.2009 10:47:00
|
|
|
|
|
|
Başkent diyor ki:
Çömlek kuru fasulyenin merkezi gibi. 2000'li yıllardan önce Kısıklı'da Karadeniz pideleri meşhurdu. Sonra kuru fasulyeyi eklediler. Grup olarak gitmiş ve mevcut masalara sığmamıştık. Kasanın altındaki masayı da çıkarıp eklemişlerdi. Susuz ekmek banılmayan kuru fasulye diye anlatmıştık. Hala aynı güzellikte yapıyorlar. Yeni yerleri adalara bakıyor. Terasları ve döner platform güzel yerler. Anadolu yakasındaki en güzel yoğurt ikram eden yerlerden biri. Turşuları oldukça kıvamlı ve lezzetli. Salatalarını söğüş şeklinde isterseniz çok lezzetli oluyor. Bir türlü vazgeçemediğimiz mekanlardan. Afiyet olsun...
18.07.2010 16:30:00
|
|
|
|
|
|
Kurufasülyeyi sevmeyenlerin bile en az bir kere gitmeleri gereken bir mekan. yavas yavas dönen bölümünde manzara eşsiz. Süzme mercimek çorbası çok açsanız kesinlikle söylenmeli. Sucuk köftesinide denedim hiçte fena değil. Ancak yanına koydukları patates kızartması vs. hem az hem vasat. Garsonlarda biraz rahat.
5.07.2011 11:34:00
|
|
|
|
|
|
Pendik'e yakın olanlar Pendik'te yeni açılan Çömlek'te aynı kalitede rahatlıkla deneyebilirsiniz.
14.07.2011 15:01:00
|
|
|
yükleniyor
