Dobişko
ramazan''da bi başka*
Ana Sayfa Mekanlar Dobişkocular Dobişkom
Cep Telefonu Kılıf ve Aksesuarları

Ayaspaşa Russian Restaurant

Favorilerine ekle Favorilerine ekle (1 kişi)
Deneyeceklerime ekle Deneyeceklerime ekle (3 kişi)
1 oy | oy ver
Oylamalar
Mekanın Oy Ortalamaları
Lezzet
(Yemeklerin, salataların vb. lezzeti)
Servis ve Mekan kalitesi
(Sunulan hizmetin kalitesi, mekanın temizliği, dekoru ve manzarası)
Fiyat / Memnuniyet
(Ödediğiniz fiyat aldığınız keyfe değiyor mu?)
Oylamalar
Mekan Oylama
Lezzet
(Yemeklerin, salataların vb. lezzeti)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (Seçiniz)
Servis ve Mekan kalitesi
(Sunulan hizmetin kalitesi, mekanın temizliği, dekoru ve manzarası)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (Seçiniz)
Fiyat / Memnuniyet
(Ödediğiniz fiyat aldığınız keyfe değiyor mu?)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (Seçiniz)
Ayaspaşa Russian Restaurant isimli mekanın adres bilgilerini ve yorumlarını bu sayfada bulabilir, siz de katılımınızla sayfanın gelişmesine yardımcı olabilirsiniz.
İl: İstanbul / Gümüşsuyu
Adres: İnönü Cad. No:77/A Gümüşsuyu
Adres tarifi: AKM'den Gümüşsuyu yönüne, otobüs acentalarını,Urbanitas Kitapevi'ni geçerek sol koldan yürüyünüz.Gümüşsuyu Askeri Hastanesi'nden hemen önce köşede.Karşısında Pucci Plus var.
Telefon: (212)243-4892
Telefon 2: (212)249-6363
Ayaspaşa Russian Restaurant
Ekleyen:
kremnas kremnas
25.03.2008 15:59:00
Ben bu mekanda yetkiliyim Ben bu mekanda yetkiliyim
Harita
Harita
Göster / Gizle
Ekleyen:
kremnas kremnas
[?]
Etiketler
Etiketler
Ürün etiketleri: Etiket ekle
Kategori etiketleri: restoranlar Etiket ekle
Diğer etiketler: Etiket ekle
Marka etiketleri: Etiket ekle
Alışveriş Merkezleri: Etiket ekle
Resimler
Resimler
Resim Ekle Resim Ekle
Yorumlar
Yorumlar
kremnas
kremnas diyor ki:
Gümüşsuyu ile Kabataş arasında kalan ve adını Arnavut asıllı Sadrazam Ayas Paşa'dan alan semtte, 1943'de Macar göçmen Judith ve Beyaz Rus kocası tarafından açılmış mekan.1934'de açılmış olan (bugünlerde kapanacak olan)ilk Rus lokantası Rejans nedeniyle,"Öteki Rus Lokantası"olarak tanınmış o yıllarda.Edebiyatçı, ressam ve aydın çevreden her zaman büyük ilgi görmüş.1955'de 6-7 Eylül Olayları'nda zarar görünce adını Ayaspaşa Russian Restaurant olarak değiştirmiş.İşletmeye komi olarak giren Cemal Ok 1979'da satın aldığı işletmenin bugünde başında,başarıyla çalışmaya devam ediyor.Madam Judith 90 yaşında vefat edene kadar Cemal Bey ona saygı gösterip dükkanın baş köşesinde oturtmuş.
Ayaspaşa Rus Lokantası ile tanışmam 1986 yılına rastlar.Madam Judith'i balmumu bir heykel gibi gördüğümü, gerek ortamdan gerek mönüde bulunan adını bilmediğim yemeklerden dolayı çekingenlik ve heyecan duyduğumu anımsıyorum.Tavuk şinitzeli ilk kez burda yedim(O günlerde fazla bilinmezdi.Bugün marketlerde dondurulmuş Cordon Blue dahi var).Seksenli yıllarda iki kez daha gittim.
Tam 19 yıl sonra bambaşka bir heyecanla iki gün önce ziyaret ettim.Temiz,düzenli görünümü,kalabalığa rağmen mabed sessizliğiyle,olağanüstü zengin menüsü,Cemal ve Hüseyin Bey'in yakın,kibar ilgisiyle dahası lezzetleriyle içşel bir haz yaşadım.Rus usulü portakallı ördek,boeuf stroganoff,kievski piliç,Rus bonfilesi,bitki a la russe,mantarlı fileminyon,chateaubriand,Viyana usulü şinitzel,Macar gulaş,domuz külbastı,palançinka(krep),strudel,ayva ve kabak tatlısı,borç çorbası,kaşar pane,bilincik(bir çeşit gözleme),Arnavut ciğeri...liste uzayıp gidiyor.Mekan bir çeşit lezzet laboratuarı.
Sarı votkamı Madam Judith için kaldırıyorum "Na zdrouje!"

25.03.2008 17:48:00
şişkokedi
şişkokedi diyor ki:
Mekanla ilgili ilginç bir bilgi Bülent Ecevit'in Rahşan Ecevit'e burada evlenme teklif etmiş olması;Ecevit çifti İstanbul'da olduklarında düzenli ziyarette bulunup Viyana usulü şnitzel yemeleridir.
Mekanın ünlü ziyaretçileri arasında İbrahim Çallı,Selim İleri, Hülya Koçyiğit,Avni Akyol,Jak Deleon gibi isimler vardır.

25.03.2008 22:55:00
Darco
Darco diyor ki:
Farklı lezzetler arayanlar için hoş ve nezih bir mekan.Fiyatı yüksek bulanlar için de öğlenleri fix menüler mevcut.Menüdeki birçok yemeği haftaiçi çok daha uygun fiyata yiyebilirsiniz.
23.05.2009 01:10:00
kontiki
kontiki diyor ki:
bir de üzerinize şnitzelin kızartma yağı kokusu sinmese...
9.09.2009 18:39:00
Yorum Ekle
Dobişko'da mekanlara siz de yorum yapmak ve mekanları paylaşmak için tıklayınız
Yakın Mekanlar
Yakın Mekanlar
Sushi Banchi
Harita
Topaz Restaurant
Puccı Plus Restaurant
Pizzeria Pidos
Harita
Dobişko Üye İşyeri Programı
Dobişko bir Tabi Media markasıdır.
Hakkında | Kendi Mekanınızı Ekleyin | Reklam | İletişim | Kullanım Şartları
Copyright © 2006-2020 Dobişko, All rights reserved.
Dobişko